<>她这方法比较残忍，不过能轻松一些。其实，刮鱼鳞还能用其他的方式，用食醋、用米酒、用萝卜头都可以，只是……
他们家只有一瓶酱油和一袋盐，并没有食醋和米酒。至于萝卜的话，他们家倒是有，只是萝卜能吃，她不舍得浪费。
把鱼鳞刮得差不多之后，苏白就把鲫鱼从塑料袋子里拿出来，用冷水冲几下之后就来仔细弄这条鱼。
用刀把鱼给开了膛，苏白把鱼肚子里的东西全部给弄出来扔掉，再用刀把鱼肚子里那层黑色的膜给刮掉，以防待会儿煮出来的汤不鲜甜。
弄完这个之后，苏白再拿过一旁放在菜篮里的其中一根葱和一块姜，洗干净砧板，把洗好的葱和姜放在上面，拿过刀把这根小葱的葱白给切出来，把葱白切成释放的长度，再切下三片姜片出来，放在一边。
葱、姜和鱼，可以简单地煮个纯鱼汤。半斤的鱼虽然不是很大，但煮个鱼汤也算能充分烹饪出它的价值。
鲫鱼营养价值很高，鱼肉里头包含丰富的蛋白质，并且含有多种对人体有益的矿物质。鲫鱼有药用价值极高，可以暖胃、补气血，适合气血虚的人食用。
陈孤洗完澡出来，身上还是穿着刚才苏白给他找出来的军绿色袄子，帅气逼人、精神十足。他的头发湿湿的，水珠顺着发尾落下来，都弄湿了肩膀上的衣角。
苏白一听到门板嘎吱嘎吱的声音，转过头看过去，就看到他头顶上那一头湿湿的小黑短发。
眉头无意识皱上，苏白指了指挂在厨房墙壁上的一条大毛巾，“用那个擦一下头发……”
那大毛巾是她还是婴孩的时候，程青莲新买来给她当襁褓用的。等她稍大了点，那块毛巾就被她用来当浴袍。再后来，她嫌毛巾太大了、麻烦，就把它直接当成了擦干头发的。
陈孤不客气地抓过那条大毛巾，慢慢地给自己擦头发。毛巾一覆盖在他的头顶上，他就闻到了毛巾上所带着的一股奶香味。
这奶香味闻起来挺清新的，有点好闻。陈孤愣了一下，冲着毛巾的一角大大地吸上一口气，发现这毛巾上的味道跟苏白身上的味道有点像……
苏白示意他之后，就投入到处理另一条鱼的准备上。她拿起第二条鱼，这条鱼是一条身长大约有10厘米的白鲦鱼。这条白鲦鱼主要呈青白色，肚子鼓鼓的，应该是被抓之前，吃了不少的东西。
苏白熟练地刮掉这白鲦鱼的鱼鳞，弄掉鱼鳃、内脏，再仔仔细细地把肚子里的黑膜给刮掉，差不多之后，她打来水把鱼给洗干净。
处理好这条鱼之后，她再从厨房柜子里拿出前几天杨姨送给他们家的几根红色的辣椒。
杨姨家是开肠粉店的，店里用来当做调料的辣椒一般都是她从地里采来，再亲手制作的。他们家的地一般都种一些辣椒呀、易熟的青菜呀之类的来支撑肠粉店。
村里的人都喜欢把从地里收获的东西送给亲近的人，让他们能尝尝鲜。这种纯粹的淳朴在农村才有，在镇上、在市里根本就不存在。<>