大泽三郎那边
接听了未婚妻的电话后，大泽的心情很不好，他第一个想到的就是在rb大使馆工作的叔叔，但他亦不敢言明究竟什么事，只是问他一些涉外人士犯案的情况。大泽的叔叔告诉他相关的法律依据后，令大泽放了心。只要没有涉及命案，外籍人士就算触犯tmx市法律也要引渡回本国受审。只要不是在rb犯案，再加上他们家在rb的势力，肯定能大事化小，小事化无。
现在大泽彻底放了心，他不知道何时自己会被捉，也等不及下月十五号了，虽然食客们都觉得“万佛朝宗”口味俱佳，但大泽并未满足，他总觉得“万佛朝宗”还少了点什么，并没有达到他理想的状态，必须加快改进，一定要在两个月后的香港国际美食大赛上一举夺魁！！
只是现在警察盯上了他，他再大胆也不敢轻举妄动，大泽决定先静观其变。
五天后，和风寿司店
这些天，大泽三郎一直在留意自己周围出现的人，经他观察，均未发现有警方盯梢，时间长了，他也便慢慢放下了戒心，暗想定是警方没有证据，不敢拿他怎么样。
大泽利用这五天时间，重新改良了“万佛朝宗”的制作配方，现在他已经迫不及待地想看看改良的品种如何，他那狂躁不安的心已经等不到月中了。
当晚十点，寿司店售磬打佯，店里的寿司师傅和服务生都陆续离开，白天喧嚣的寿司店变得如黯夜的孤魂一般幽静。
大泽和以往一样亲自将回转台和刀具擦拭了一遍，在用牛奶泡手时，他的呼吸平稳，似乎已经将自己与四周的空气容为一体。大泽专注地盯着自己的手，不时地用手轻轻在水盆里荡起阵阵涟漪，这些举动极具孩子气，但他的双瞳却闪烁着令人无法捉摸的光。
约莫十一点一刻，大泽用干净的丝质手帕将手擦拭干净后，走进他从不在白天进入的店长室。
十分钟后，一个黑影从和风寿司店的后门闪出。
每到夜幕落下，各大领事馆里独特的建筑和极具各国风格的彩灯照明都令北星街大放异彩，这里独特的异域风情吸引了不少游客，他们喜欢在外面拍照留念，只要不进入领事馆，领事馆的安保人员亦不会阻拦，所以即使到了晚上，北星街也依旧门庭若市。
tmx市的街道规划非常有条理，商业区中绝对不会有居民住宅楼，住宅区里肯定没有商业大厦。而北星街位于朱雀区商业中心的心脏地带，周围的百货公司在十点半就关门了，所以离开了北星街，四周都是一片了无人烟的钢铁丛林，晚上十一点以后，连出租车也鲜少光顾，虽说有地铁站，但人生地不熟的游客很难找到地铁出入口，所以大多数人喜欢根据攻略指南，花半个小时步行到两条街区外的酒吧街狂欢一晚上。
这就给了大泽绝佳的觅食地！
(本章完)